Seniorzy odkrywali tajniki wypieku tradycyjnego chleba
Zapach świeżo pieczonego chleba, wspólna praca i doskonała atmosfera towarzyszyły warsztatom pieczenia chleba zorganizowanym dla seniorów z Gminy Wronki. Spotkanie odbyło się w ramach realizacji projektu „Wielkopolskie Telecentrum Opieki”, którego celem jest nie tylko rozwój usług opiekuńczych, ale również przeciwdziałanie samotności i wykluczeniu społecznemu osób starszych poprzez organizację działań aktywizujących i integrujących społeczność lokalną.
Podczas warsztatów Seniorzy poznali etapy przygotowywania tradycyjnego chleba – od doboru składników i pracy z zakwasem, przez wyrabianie ciasta, aż po formowanie i wypiek bochenków. Była to doskonała okazja do zdobycia nowych umiejętności oraz poznania dawnych metod piekarskich, które dla wielu osób przywołały wspomnienia z dzieciństwa.
Warsztaty miały przede wszystkim wymiar społeczny. Wspólne przygotowywanie pieczywa sprzyjało rozmowom, wymianie doświadczeń i budowaniu nowych znajomości. Seniorzy chętnie dzielili się własnymi historiami związanymi z domowym wypiekiem chleba, dzięki czemu spotkanie stało się także okazją do pielęgnowania lokalnych tradycji i dziedzictwa kulinarnego.
Tego typu inicjatywy pokazują, że aktywizacja seniorów może odbywać się poprzez atrakcyjne i praktyczne zajęcia, które rozwijają pasje, wzmacniają poczucie sprawczości oraz zachęcają do podejmowania kolejnych aktywności. Organizowane w ramach projektu „Wielkopolskie Telecentrum Opieki” warsztaty są ważnym elementem działań wspierających osoby starsze, pomagając im prowadzić aktywne, samodzielne i pełne relacji życie.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za obecność i stworzenie wyjątkowej atmosfery. Cieszymy się, że wydarzenie spotkało się z tak dużym zainteresowaniem i już teraz zapraszamy seniorów na następne zajęcia przygotowane w ramach projektu, które odbędą się jeszcze w te wakacje.
.png)
